Сергей Сергеевич Сергеев
+7 (812) 913-75-92

Новости

Сотрудничество с предприятием «TPV CIS».

08/06/17

В полку Санкт-Петербургских предприятий, заботящихся о здоровье своих сотрудников, прибыло! Руководство завода «TPV CIS» волнует не только качество производимых телевизоров и мониторов, но и здоровье своих сотрудников.

Участие в XI международном конгрессе ISSAM «SOS (SARCOPENIA, OBESITY, STRESS) - требуется экстренная помощь!» Три грани гормонального дисбаланса.

15/05/17

Уникальное мероприятие! 10 часов наинтереснейшей, наиважнейшей практической информации от новатора в эндокринологии, профессора Калинченко С.Ю. и ее команды единомышленников. Узнал, что работаю не по системе три П, а по системе 5П . Вот из одного такого П, некоторые и не любят ко мне приходить - это пациент-ориентирование, т.е. вовлечение пациента в процесс лечения. Я сразу предупреждаю при записи на прием, что готового напечатанного решения или инструкции, никто от меня не получит, самим надо голову включать, думать, искать, я только направлять буду и контролировать. Ну не хочу я работать с клиентами, которые хотят волшебную таблетку... и не буду, тем более этого требует медицина 21 века.
Благодаря информации, скоро в моем кабинете появятся пара маленьких приборчиков, которые расскажут много о вашем физическом состоянии. А одной из главных интриг конгресса стал вопрос, так что важнее для мужчин и женщин - тестостерон или эстроген?

Участие в конгрессе 'Медицина для спорта - 2017'.

29/04/17

На одной из секций по медицинскому обеспечению спортивного резерва говорилось, что у основания 'айсберга' подготовки спортсмена должен стоять врач-диетолог и только потом остальные службы и тренер... хорошо, что есть понимание этого, но реальность выглядит, к сожалению, с точностью наоборот. Недооценивается, пока, роль питания и нутриционно-метаболической поддержки спортсмена для достижения высоких спортивных результатов.

Семинары по питанию в сети спортивных клубов 'АНТИФИТНЕС'.

15/04/17

Хорошо, когда руководство спортивных клубов понимает, что для результата важны не только грамотные тренировки, но и правильная еда. Поэтому, организовывают такие семинары, где клиенты и тренеры могут услышать информацию о здоровом питании не из сомнительных источников, а от специалиста.

Выступил спикером на ФЕСТИВАЛЕ ФИТНЕС КЛУБОВ FCF – 2017.

09/04/17

Попытался объяснить, что не всякое «правильное питание» - правильное и полезное, что нельзя всем питаться по одинаковому общепринятому в фитнесиндустрии плану. Все должно быть персонализировано.

Участие в Санкт-Петербургском форуме по борьбе с лишним весом и сахарным диабетом 2 типа.

26/03/17

Узнал о современных тенденциях в лечении этих недугов, в т.ч. лекарственных и хирургических. Взял новые методики на вооружение, так что приходите, все можно исправить!

Фитнес Дни - фотоотчет.

15/03/17

Весна выдалась жаркая на спортивные мероприятия! Вот так прошли Фитнес Дни в феврале и марте. А в апреле ждет масштабный 'ФЕСТИВАЛЬ ФИТНЕС КЛУБОВ (FCF - 2017)'. Приходите! Дополнительную информацию можно найти в моей группе 'ВКонтакте или FB'...

Финал проекта «Худеем сообща».

30/07/16

Вот и закончился годовой проект «Худеем сообща», который организовало одно из крупных предприятий Санкт-Петербурга для своих сотрудников...

Сотрудничество с компанией Nokian Tyres, новые диетологические проекты.

22/06/16

Вот и еще одно предприятие Санкт-Петербурга подключило меня к оздоровлению своих сотрудников. Компания Nokian Tyres...

Участие в «круглом столе» о спортивном питании, организованном «Комсомольской правдой».

15/05/16

Вокруг спортивного питания бродит множество слухов и стереотипов. «Комсомолка» решила разобраться, где мифы, а где правда...

Я на международном саммите Newtrition 2016.

20/04/16

В апреле в Москве состоялся первый международный саммит по персонализированному здоровью и питанию и мне посчастливилось оказаться среди его участников...

Обсуждаем на 'Радио Балтика' полуфабрикаты.

03/04/16

Что такое полуфабрикаты? Какие полуфабрикаты вредны для здоровья и чем? Какие продукты, выпускаемые промышленным путем, можно употреблять?

На свадебной выставке 'BLACK AND WHITE'.

01/04/16

Не секрет, что невесты, да и женихи, хотят выглядеть безупречно в день своей свадьбы. Рад, что организаторы свадебной выставки 'BLACK AND WHITE' решили подойти к этому вопросу профессионально и пригласили меня рассказать будущим молодоженам, как правильно привести себя в форму, сохранив красоту и здоровье.

Питаем интеллект. Как? Говорим на 'Радио Балтика' в программе Ленсовет.

26/02/16

Интеллект считается генетически детерминированным на 70%, остальной вклад вносят факторы окружающей среды. Среди этих факторов главное место принадлежит питанию, так как было доказано, что при всей своей полезности все попытки повышения IQ путем целенаправленного обучения, улучшения жилищных условий, создание специальных классов оказались неэффективными. К факторам питания, оказывающим влияние на повышение уровня интеллекта, относят и повышение в рационе квоты белка, и восполнение йододефицита и дефицита железа, и витаминизацию пищи и употребление витаминоподобных веществ, а также коррекцию нарушений микробиоценоза кишечника пробиотиками.

Мясо в питании детей.

10/12/15

Должен ли ребёнок каждый день есть мясо? В каком виде его подавать и какие сорта предпочтительнее? И правда ли, что вредно есть размороженное мясо? С этими вопросами ко мне обратилась мама Катя, ведущая одноименной рубрики программы 'Утро на пятом' (5 канал).

Прямой эфир на 'Радио 'Балтика'', обсуждаем диеты для похудения.

27/11/15

Чем полезна рыба?

12/11/15

По статистике, средний житель Санкт-Петербурга съедает 19 килограммов рыбы в год, при рекомендованной норме от 18 до 22 килограммов. Как хочется в это верить... и еще больше в то, что эта тенденция сохранится и рыба останется доступной для людей. А я с коллегой, в видеопроекте 'Комсомольской правды' 'Капец', выясняем, чем же рыба и морепродукты полезны.

Участие в круглом столе, организованном 'Комсомольской правдой', который посвятили иммунитету.

05/11/15

В конце октября 'Комсомольская правда' провела круглый стол посвященный иммунитету. Я, вместе с коллегой врачом-иммунологом, рассказали, что представляет собой иммунная система человека, для чего она нужна, как необходимо ее поддерживать в работоспособном состоянии, в каких случаях следует обратиться к врачам за коррекцией ее работы. Мне, как диетологу, было лестно, что много внимания, в вопросе поддержания хорошего иммунитета, уделили питанию. Это действительно важно! Ведь, например, желудочно-кишечный тракт, микрофлора кишечника - выполняют и иммунную функцию. А их корректная работа и хорошее состояние не мыслима без правильного питания. Микроэлементы, витамины и другие важные вещества тоже регулируют функцию иммунных органов, поэтому они должны поступать в организм в достаточном количестве. Белок – непосредственный строительный материал для иммунных клеток и регулирующих иммунитет гормонов. Приятным дополнением круглого стола были мастер-классы по приготовлению полезных для иммунитета блюд: коктейли на основе 'живых' кисло-молочных продуктов, блюда из рыбы и морепродуктов, каши из овсяной крупы. Кстати, все продукты произведены у нас в Санкт-Петербурге и они действительно правильные и полезные.
(Материалы круглого стола опубликован в газете 'Комсомольская правда СПб' от 31.10.2015).

Участие в Петербургском международном форуме здоровья.

20/10/15

На три дня Санкт-Петербург стал столицей индустрии здорового образа жизни: III Петербургский международный форум здоровья собрал руководителей ведущих компаний в сфере фармацевтики и биотехнологий, производства медицинского оборудования и оздоровительного туризма из 12 стран мира. На площади порядка 4500 кв. метров около 100 компаний представили медицинскую технику и оборудование, фармацевтические препараты, медицинские и оздоровительные услуги, биотехнологии и услуги в сфере эстетической медицины. Вот и я не упустил возможность быть в курсе последних новинок медицины.

Участие в празднике 'Спортивные выходные в Триумф Парке'.

25/07/15

Фотоотчет с праздника 'Спортивные выходные в Триумф Парке' в рамках проекта 'Семья в Большом Городе'. Поговорили о правильном и спортивном питании, продигустировали, позанимались, поиграли)))). Если вы хотите не пропускать подобные события, то присоединяйтесь к моей группе в ВКонтакте и следите за новостями.

Участие в научно-практической конференции 'Спортивное питание и спортивная медицина'.

17/07/15

В начале июня в Москве состоялась научно-практическая конференция 'Спортивное питание и спортивная медицина', в которой я имел честь поучаствовать. Вот некоторые важные моменты прозвучавшие там:
- Большинство спортсменов строят свой рацион питания, основываясь на советы коллег и тренеров, которые, в свою очередь, сами от кого-то услышали и так питались. В итоге, рационы, занимающихся спортом, не сбалансированы и лишний раз это доказали проведенные исследования.
- Было отрадно слышать, что сейчас много внимания, при составлении питания спортсменов, уделяется нутригенетическим особенностям обмена веществ, значит не зря я взял на вооружение этот анализ в своей работе.
- Целое пленарное заседание было посвящено биоимпедансометрии и метаболографии, которые дают бесценную информацию для правильного построения тренировок и улучшения достижений в спорте, для правильного ведения больных, да и просто для оценки здоровья. К сожалению, у нас эти методы исследования еще не достаточно распространены, более того, многие любители спорта и даже профессионалы не слышали о таковых, и не знают об их возможностях. Если вы также не знакомы с биоимпедансометрией, срочно смотрите информацию здесь.
- Частый вопрос, который задают занимающиеся спортом, необходимо ли принимать витамино-минеральные комплексы и как долго. А есть и такие, кто вообще пренебрегают приемом витаминов. Так вот, было много докладов и исследований, четко ответившие на этот вопрос: «НАДО и ПОСТОЯННО» Если же подходить к вопросу более персонализировано, то можно провести предварительно анализ волос на содержание микроэлементов в вашем организме. Частенько, в своей практике, я сталкиваюсь с проблемой, когда вы хотите нарастить мышечную массу, а результата нет. Делаем анализ волос, он выявляет дефицит цинка, а это главный элемент для выработки тестостерона. Вот и причина вашей неудачи… и не только в спорте!
- Было еще много интересных докладов о перспективных исследованиях. Нас ждет много новых открытий в спортивной диетологии и это вдохновляет на дальнейшую работу!

ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ: ПРОФИЛАКТИКА И ТЕРАПИЯ СОЦИАЛЬНО-ЗНАЧИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

21/05/15

На дня в Санкт-Петербурге состоялся форум 'ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ: ПРОФИЛАКТИКА И ТЕРАПИЯ СОЦИАЛЬНО-ЗНАЧИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ'. На котором, мы с коллегами обсудили проблемы со здоровьем наших самых маленьких пациентов, поговорили о возможностях детской диетологии в решении этих проблем.

Выступление на симпозиуме.

09/04/15

В Санкт-Петербурге, в рамках международного научного форума 'Многопрофильная клиника XXI века.Экстремальная медицина', проходил симпозиум 'Микроэлементы в медицине', куда меня пригласили выступить с докладом 'Практическое применение элементного анализа'. С удовольствием рассказал, как знание содержания микроэлементов в организме помогает в работе, насколько коррекция нарушений здоровья становится с этими знаниями эффективнее. Интересно и познавательно было послушать других докладчиков. Одним словом, настоятельно рекомендую всем сдать анализ волос на микроэлементы!

КОНКУРС 'ЗАЧЕМ Я ХОЧУ ПОХУДЕТЬ?'

20/03/15

В своей практике, стал замечать увеличение количества клиентов не имеющих четкого мотивирующего фактора при лечении ожирения и избыточной массы тела. Вроде бы хочется, вроде бы надо… а на вопрос для чего, определенного ответа нет. На поиск и выработку мотивации уходит много времени. Вот я и решил узнать у тех, у кого есть проблема с лишним весом, что для вас может стать мотивирующим моментом, чтобы начать приводить свой вес и здоровье в порядок? Готовы ли вы и собираетесь ли начать это делать? Может быть, ваши примеры вдохновят и других людей! В свою очередь, чтобы замотивировать вас, хочу опрос провести в виде конкурса 'ЗАЧЕМ Я ХОЧУ ПОХУДЕТЬ?'

Круглый стол в 'Комсомольской правде'.

06/03/15

На страницах 'Комсомольской правды' от 5 марта 2015 г, совместно с другими экспертами, обсуждали как не совершить ошибок в питании во время поста, чтобы не возникло проблем со здоровьем и они не отвлекали от духовного самосовершенствования. Моя статья по этому вопросу 'Как правильно питаться в пост'.

Очередной кулинарный тест-драйв.

03/02/15

Известный производитель кухонной посуды Rondell предложил протестировать их новую коллекцию 'Deep Burgund'. Что ж, попробуем, мне всегда нравилась чугунная посуда. Следите за подробностями http://vk.com/dokdiet.

Петербургский международный молодежный форум.

14/12/14

В нашем городе 5 декабря уже во второй раз прошел международный молодежный форум. Я был спикером на секции «Здоровье».

Мастер-класс для 'Комсосольской правды' о пользе молочных продуктов.

11/09/14

Вместе с другими экспертами, мы выяснили, каким должен быть коктейль для ребенка, из чего можно сделать коктейль для взрослых, что должен содержать 'спортивный коктейль' и как готовят этот напиток профессиональные бармены.

Отличная новость!

23/07/14

Количество определяемых микроэлементов в анализе волос увеличилось, а цена осталась прежняя.

Свобода выбора.

01/07/14

Насколько труден выбор продуктов питания в наше время? Какие опасности этот выбор может таить? Разбираем в дискуссионной программе 100ТВ 'Свобода выбора'.

Памятный приз и благодарность.

16/06/14

14 февраля, на фестивале массажа, получил благодарность от Клуба Питерских Массажистов за сотрудничество с ними и участие в проекте 'Антицеллюлитные битвы'.

Тест-драйв.

27/05/14

Фирма BOSCH и кулинарный сайт www.koolinar.ru выбрали меня для тест-драйва нового кухонного комбайна BOSCH MaxxiMUM. Следите за новостями в моей группе в контакте VK.COM.

Экономные диеты.

18/04/14

Экономь, но не ценой здоровья.

Как правильно питаться в пост.

10/04/14

Давайте рассмотрим все плюсы и минусы питания в пост, чтобы избежать 'подводных камней': Первая неприятность, с которой можно столкнуться - поступление большого количества пищевых волокон, коими богаты растительные продукты. Наше пищеварение не готово к этому. Чтобы избежать неприятностей, необходимо заранее постепенно вводить растительные продукты в меню. В первые дни поста лучше измельчать пищу, подвергать тепловой обработке, использовать бобовые без оболочки (лущеные). Таким образом, пищевые волокна не нанесут вреда и станут полезными...

Постное меню: здорОво и здОрово.

04/03/14

4 марта состоялся очередной мастер-класс в рамках проекта 'Семья в большом городе', который реализуется по инициативе Администрации Московского района Санкт-Петербурга и застройщика жилого эко-комплекса 'Триумф-Парк' компании Mirland Development. Мероприятие было посвящено наступившему посту - 'Постное меню: здорОво и здОрово'. Я постарался рассказать, какие продукты стоит включить в свою рацион, чтобы восполнить недостаток белка, витаминов и микроэлементов, которые мы обычно получаем из животной пищи. А шеф-повар ресторана Macarena Хуан Милтон Ираола Чукимиа воплотил мои знания в реальные блюда.

Как надо питаться хоккеистам?

25/02/14

Как надо питаться, чтобы играть в хоккей на высшем уровне? Рассказываю в тележурнале 'Звезда СКА' на канале '100 ТВ'.

На ближайшие 5 лет квалификацию подтвердил :).

13/02/14

Мама Катя 'вышла из формы'.

11/02/14

И это не только её проблема, но и многих других молодых мам. Как же правильно питаться, чтобы снизить вес и держать его постоянным? Спешу на помощь.

Новогодние мастер-классы по здоровому питанию.

25/01/14

Совместные со 'Школой хорошего вкуса' новогодние мастер-классы по здоровому питанию для работников центрального офиса Сбербанка (г. Москва).

Секреты новогоднего ужина.

27/12/13

Ломящийся от яств праздничный стол - это один из постоянных атрибутов новогоднего торжества и, конечно же, попробовать хочется все. Но вот встает дилемма – а как же при этом сохранить фигуру и не набрать лишний вес?.

Питание и стресс.

06/12/13

Стрессовые ситуации по-разному могут влиять на аппетит. Иногда «зверский голод» просыпается после острого стресса. А во время скрытого длительного негатива - аппетит может наоборот совсем пропасть.

Ошибки худеющих.

14/10/13

Почему мы соблюдаем диету, а вес всё не снижается? Что мы делаем не так? И как похудеть, чтобы лишние килограммы больше не возвращались?

До чего могут довести неправильные диеты.

05/10/13

Как корреспондент 5 канала Андрей Иванов правильно худел под моим руководством. Так же мы выяснили, к каким страшным последствиям может привести самостоятельное похудение без контроля врача-диетолога...

ОСЕНЬ - ВРЕМЯ ЕСТЬ ОВОЩИ!

15/09/13

Одно из правил рационального питания - сезонность. Продукт полезнее всего тогда, когда он созрел. Поэтому нужно есть овощи и фрукты по сезону, но в умеренных количествах, не пытаясь 'витаминизироваться' на месяцы вперед...

Ожирение и сердечно-сосудистая система.

04/09/13

Ожирение - ассоциируется с высоким риском сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности. При индексе массы тела более 30 кг/м2 - повышение уровня общей смертности может достигать 100%!!! ...

Молоко детям: когда и какое?

01/06/13

После отмены грудного вскармливания у мамы Кати возник вопрос: до какого возраста ребёнка нужно кормить смесью и когда можно перейти на молоко? А также какое молоко выбрать - коровье или козье? Помогаем разобраться...

Встреча с участниками реалити-проекта I CAN.

01/05/13

В Санкт-Петербурге стартовал проект I CAN, консультантом которого я являюсь. Это реалити-шоу о спорте и здоровом образе жизни. Перед участниками стоит непростая задача! ...

Следим за фигурой с детства.

18/04/13

Вот такое мое сообщение на страничке социальных сетей прочитала Мама Катя, автор одноименного проекта на ТРК 'Пятый канал':'

Существует несколько периодов в жизни человека,...

Что такое отруби?

20/03/13

Большинство, обратившихся ко мне за помощью людей, не знают, что такое отруби и как они выглядят. Показываю и рассказываю всем!!!

Сахарный диабет с точки зрения Нутрициологии.

06/03/13

Сахарный диабет-это заболевание, которое характеризуется повышенным содержанием сахара в крови, возникающее вследствие нарушения секреции инсулина или действия (<работы>) инсулина.

Оцениваем то, что мы едим и убираем все лишнее.

29/01/13

Как сделать традиционные блюда менее калорийными и более полезными сохранив, при этом, вкус блюда. Рассказызываем вам на канале Кухня ТВ в программе 'Кушайте на здоровье' с актрисой Никой Ганич и шеф-поваром Анной Семеновой.

Мамочки, следите за своим рационом!

24/01/13

Раскрываем секрет, как удалось Маме Кате быстро похудеть после родов, не ограничивая себя в количестве еды и не занимаясь спортом.

Как похудеть после новогоднего застолья?

14/01/13

Отвечаем на этот вопрос в телепроекте 'Прожиточный минимум' на канале '100 ТВ' вместе с заслуженной артисткой России Кирой Александровной Крейлис-Петровой.

Фестиваль Американских фруктов! Здоровое питание!

11/12/12

ВНИМАНИЕ!!! Конкурс!

Фестиваль Американских фруктов! Здоровое питание!

11/12/12

Фотоотчет с мастер-класса.

Диета кормящих мам

30/10/12

Что можно кушать молодым мамам? С таким вопросом ко мне обратилась мама Катя, ведущая одноименной рубрики телепрограммы 'Утро на 5'.

Мастер-класс

06/08/12

Мой мастер-класс по правильному питанию для участниц реалити-проекта Fit Fashion Girls г. Санкт-Петербург.

На телеканале '100 ТВ'

11/07/12

Мое участие в программе 'Однажды утром' на телеканале <100 ТВ>.