Сергей Сергеевич Сергеев
+7 (812) 913-75-92

Телевизионные и радиопрограммы с моим участием

Обсуждаем на 'Радио Балтика' полуфабрикаты.

Что такое полуфабрикаты? Какие полуфабрикаты вредны для здоровья и чем? Какие продукты, выпускаемые промышленным путем, можно употреблять?

Питаем интеллект. Как? Говорим на 'Радио Балтика' в программе Ленсовет.

Интеллект считается генетически детерминированным на 70%, остальной вклад вносят факторы окружающей среды. Среди этих факторов главное место принадлежит питанию, так как было доказано, что при всей своей полезности все попытки повышения IQ путем целенаправленного обучения, улучшения жилищных условий, создание специальных классов оказались неэффективными. К факторам питания, оказывающим влияние на повышение уровня интеллекта, относят и повышение в рационе квоты белка, и восполнение йододефицита и дефицита железа, и витаминизацию пищи и употребление витаминоподобных веществ, а также коррекцию нарушений микробиоценоза кишечника пробиотиками.

Питание детей спортсменов.

Консультируя юных гимнасток, часто сталкиваюсь с неправильными и необоснованными ограничениями в их питании, которые придумывают родители, чтобы удерживать вес ребенка в требуемых для этого вида спорта значениях. При этом не думая, что это может привести не только к падению спортивных результатов, но и к проблемам со здоровьем. Как правильно привести вес маленьких спортсменов к норме, сохраняя здоровье, разбираемся с мамой Катей на Пятом канале.

Мясо в питании детей.

Должен ли ребёнок каждый день есть мясо? В каком виде его подавать и какие сорта предпочтительнее? И правда ли, что вредно есть размороженное мясо? С этими вопросами ко мне обратилась мама Катя, ведущая одноименной рубрики программы 'Утро на пятом' (5 канал).

Чем полезна рыба?

По статистике, средний житель Санкт-Петербурга съедает 19 килограммов рыбы в год, при рекомендованной норме от 18 до 22 килограммов. Как хочется в это верить... и еще больше в то, что эта тенденция сохранится и рыба останется доступной для людей. А я с коллегой, в видеопроекте 'Комсомольской правды' 'Капец', выясняем, чем же рыба и морепродукты полезны.

Свобода выбора.

Насколько труден выбор продуктов питания в наше время? Какие опасности этот выбор может таить? Разбираем в дискуссионной программе 100ТВ 'Свобода выбора'.

Экономные диеты.

Экономь, но не ценой здоровья.

Как надо питаться хоккеистам?

Как надо питаться, чтобы играть в хоккей на высшем уровне? Рассказываю в тележурнале 'Звезда СКА' на канале '100 ТВ'.

Мама Катя вышла из формы.

И это не только её проблема, но и многих других молодых мам. Как же правильно питаться, чтобы снизить вес и держать его постоянным? Спешу на помощь...

До чего могут довести неправильные диеты

Как корреспондент 5 канала Андрей Иванов правильно худел под моим руководством. Так же мы выяснили, к каким страшным последствиям может привести самостоятельное похудение без контроля врача-диетолога...

Молоко детям: когда и какое?

После отмены грудного вскармливания у мамы Кати возник вопрос: до какого возраста ребёнка нужно кормить смесью и когда можно перейти на молоко? А также какое молоко выбрать - коровье или козье? Помогаем разобраться...

Следим за фигурой с детства.

Вот такое мое сообщение на страничке социальных сетей прочитала Мама Катя, автор одноименного проекта на ТРК 'Пятый канал':'

Существует несколько периодов в жизни человека, когда может идти активное размножение жировых клеток:
1)Внутриутробный (последний триместр беременности);
2)Первый год жизни;
3)Период полового созревания.

После этого, количество жировых клеток остается неизменным, они сохраняется на всю жизнь и обратному развитию не подлежат. Если человек худеет, то они лишь уменьшаются в размерах. У худого человека имеется около 35 миллиардов жировых клеток. У человека с выраженным ожирением количество жировых клеток может достигать 125 миллиардов, то есть в 4 раза больше!!! От того, сколько жировых клеток заложется у вашего ребенка, будет зависеть его дальнейшая судьба. И вы можете повлиять на этот процесс:
Следите за весом во время беременности, особенно после 30 недели!
Не перекармливайте ребенка в первые годы жизни!
Тщательно контролируйте питание и вес подростка в пубертатный период!'

И у нее возникли вопросы...

Оцениваем то, что мы едим и убираем все лишнее.

Как сделать традиционные блюда менее калорийными и более полезными сохранив, при этом, вкус блюда. Рассказызываем вам на канале Кухня ТВ в программе 'Кушайте на здоровье' с актрисой Никой Ганич и шеф-поваром Анной Семеновой.

Мамочки, следите за своим рационом!

Раскрываем секрет, как удалось Маме Кате быстро похудеть после родов, не ограничивая себя в количестве еды и не занимаясь спортом.

Как похудеть после новогоднего застолья?

Отвечаем на этот вопрос в телепроекте 'Прожиточный минимум' на канале '100 ТВ' вместе с заслуженной артисткой России Кирой Александровной Крейлис-Петровой.

Диета кормящих мам

Что можно кушать молодым мамам? С таким вопросом ко мне обратилась мама Катя, ведущая одноименной рубрики телепрограммы 'Утро на 5'.

Правильное питание - путь к здоровью?

В этом вопросе мы пытаемся разобраться в программе 'Однажды утром' на канале '100 ТВ'.

Как бороться с недостатком витаминов.

В программе 'Естественный отбор' на канале '100 ТВ' говорим о витаминах и микроэлементах. Как необходимо восполнять дефицит микронутриентов? Как правильно выбрать наиболее эффективное средство для этого? Как узнать свою элементограмму (содержание химических элементов в организме).

Каждому продукту - свой витамин.

Я с корреспондентом Пятого канала Екатериной Назаренко провели эксперимент: знают ли жители Петербурга какими витаминами богат тот или иной овощ.

Приправа или отрава?

Обсуждаем в программе 'Уторо на 5' Пятого канала: насколько вредно использовать в блюдах майонез или кетчуп? Какой соус может быть альтернативой стандартным заправкам? Не убивают ли хрен и горчица вкусовые рецепторы? Так ли страшен глутамат натрия, как его малюют?

Прощай, фигура!

Как подготовить свой желудок к новогоднему застолью? Чем, с точки зрения науки, лучше всего закусывать водку и другие напитки? Что раньше ели на Новый год в России? Обо всем об этом говорим с ведущими программы 'Утро на 5' на Пятом канале.

Весенняя пора: боремся с авитаминозом.

Как не заработать авитаминоз - выясняем совместно с сотрудниками канала '100 ТВ'.

Что можно принимать, совершенствуя собственное тело?

Вся правда о препаратах, которые принимаются в погоне за красивой фигурой, в программе 'Приказано выжить' на канале '100 ТВ'.